金花大酒店創建于1985年4月，迄今已有35年歷史，是陜西省第一家五星級涉外酒店，是上世紀八、九十年代西安最亮的名片，被業界譽為“西安市地標性建筑”。在千年古都，金花大酒店最先用接軌世界的優質服務，接待了成千上萬來自世界各地的游客，舉辦過許多重要的外事接待、國家級會議、論壇、演藝等活動，成為西安這座世界旅游熱點城市的窗口和十三朝古都獨一無二的地域符號，在西安改革開放、發展進步的歷程中發揮了至關重要的作用。
進入新世紀，金花大酒店面對市場競爭新格局，始終秉承不斷超越的發展理念，以精益管理、質量提升和爭創一流會議會展服務為目標，處處彰顯星級酒店品質服務風范，不斷開創經營新格局，達到了“員工思想高度統一、精細管理成效突出、經營收入持續增長、企業發展穩健和諧”的目標，先后獲得“2017國際飯店業十佳會議服務飯店”“2018年度中國飯店業服務質量標桿企業”“2019十佳品質喜宴酒店”“2019年度國際飯店業精細化管理標桿企業”“陜西省A級納稅人”“西安市電子商務示范企業”等40余項中、省、市級榮譽，實現了經濟效益和社會效益的雙豐收。
金花大酒店為法人獨資酒店，坐落于古城西安東門外長樂西路8號，總占地面積1.6萬平方米，總建筑面積4.15萬平方米，地理位置優越，毗鄰地鐵1號、3號線，距離咸陽國際機場40分鐘車程，距離西安火車站僅有5分鐘車程，交通十分便捷。酒店經營范圍涵蓋客房、餐廳、酒吧、健身房、游泳池等，配套設施餐飲部、客房部分別滿足各類賓客的就餐、住宿及會議需求。
中式餐廳“風和軒”設有“和韻、和合、和怡、和悅、和雅”等獨立包間各1個、接待大廳1個。餐廳立足陜西關中飲食文化，以“食無定味，適口者珍”為根本，從菜肴味型、配色、營養、器皿等細節入手，全方位滿足不同類型客人的差異化服務。主打的正宗陜西菜肴及陜西地方風味小吃，以及絲綢之路沿線美食，內在氣質精，色香味形美，刀功技藝強，具有豐富的地域飲食文化內涵。餐廳兼營川、粵菜，可提供不同時間段、不同消費層次、不同飲食風格的高品質餐飲服務。
咖啡苑復合式餐廳西式海鮮自助餐及精美西式餐點、明檔烹制能滿足就餐賓客的個性化需要。大堂吧是賓客享受經典下午茶、雞尾酒、純香特醇意式濃咖啡等歡樂時光的不二之選。
酒店382間豪華舒適客房寬敞明亮，設施設備齊全，房型各具特色，體現了歷史與現代的完美融合。
恒溫觀景室內游泳館、健身中心、宴會廳等完備的配套設施，可為賓客提供尊貴專享的五星級服務。近3000平米的會議場所可同時容納千余人，專業團隊管家式服務可滿足各類會議、慶典派對、社交活動、學習培訓等需求。
